Cuisiniers, commis de cuisine, serveur... ll y a plus de 100 000 postes à pourvoir dans le secteur de l’hôtellerie, et la restauration. Pour pallier à la difficulté de recruter dans ce secteur, les professionnels lancent un appel. Ils souhaitent embaucher des migrants, des demandeurs d’asile ou des réfugiés.