59 départements français en alerte orange, c’est le retour de la canicule et d’une très forte sécheresse. Très peu de pluies ces dernières semaines et les prévisions ne sont pas encourageantes pour les agriculteurs, qui sont en première ligne. C’est le cas dans le Centre-Val de Loire, région qui produit énormément de céréales. L’été 2019 y est déjà très problématique. Face au défi du manque d’eau, face au dérèglement climatique, certains exploitants tentent de trouver des alternatives.